📁 酒文化

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除了750毫升 葡萄酒酒瓶还有什么尺寸?

酒文化 📅 07-30 👁️ 64

一般,葡萄酒酒瓶都是750毫升的标准瓶(Standard)。这是最普遍的酒瓶尺寸,对于生产者与消费者来说都很易用。那么,除了这种常见的尺寸以外,酒瓶还有哪些尺寸呢?它们有什么特别之处呢? 1. 短笛瓶(Piccolo) ...

采摘酿酒葡萄时要干些什么?

酒文化 📅 07-30 👁️ 60

深秋10月,北半球的大部分产区都已完成采收工作,法国的香槟(Champagne)及波尔多(Bordeaux)产区等已传来葡萄丰收的喜讯,看来2018年将是值得期待的一年。现在,就让我们回首一下过去的两月,看看葡萄采摘期间,各大酒庄及葡...

白葡萄酒怎样保存?白葡萄酒的存放条件

酒文化 📅 07-30 👁️ 54

如果你正在学习葡萄酒知识,你可能已经知道有正确和错误的方法来储存你的葡萄酒。创建或选择合适的存储系统通常可以确保葡萄酒保持其香气和味道。然而,错误的方法会导致葡萄酒的永久性损坏。 储藏葡萄酒的一般技巧 在学习如何储存葡...

读懂这些女人喝酒的美 就是读懂了一本动人的诗篇

酒文化 📅 07-30 👁️ 43

酒,我们并不陌生,有关于它的故事也数不胜数。千百年来,在酒文化的沉淀里,酒并不是男人的专利。也许女人本身就是一瓶酒,一瓶香醇的美酒。因为女人本身就是一种美酒,所以酒对她们也就无可奈何了。通常女人是不会大口喝酒的,那不是他们喝酒的方式。...

法国勃艮第入门 这些知识一定要知道

酒文化 📅 07-30 👁️ 21

勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,距离法国首都巴黎仅3小时的车程。良好的地理位置为勃艮第葡萄酒创造了极佳的优势。勃艮第南北狭长,占地广阔,绵延360公里,产区内葡萄种植面积多达29,500公顷,其中AOC葡萄园面积更是占了...

为什么有时年轻的葡萄酒可能比旧葡萄酒更好?

酒文化 📅 07-30 👁️ 20

年轻的红葡萄酒可能比老式的红葡萄酒更好。新的研究表明,随着葡萄酒的老化,红葡萄酒中90%的抗氧化剂都会丢失。我们对葡萄酒中的抗氧化剂赞不绝口,因为它们具有潜在的健康益处。但是,我们可能会喝葡萄酒太旧了。 年轻的葡萄酒实际上比旧...

史上第一“男酒鬼”、第一“女酒鬼”是谁你知道吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 25

有人说“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”,这种说法其实是有一定道理的,饮酒历史从古之间已经有几千年了,有多少文人骚客是在饮酒后挥斥方遒,慷慨激昂;有多少江湖儿女是在酒后快意恩仇,指点江山…&helli...

红酒沐浴需要加入多少葡萄酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 72

葡萄酒的美容养颜功能一直被许多人所宣扬,除了适量饮用葡萄酒之外,还有洗红葡萄酒浴美容的说法,那么红葡萄酒浴真的能起到美容作用吗?几十年来,科学和美容一直相辅相成,但究竟是谁发现浸泡在红葡萄酒中有益于美容的呢? 事实上,这是一项...

饮一壶叫“醉生梦死”的酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 68

《东邪西毒》里,盲剑客对黄药师说:“酒越喝越暖,水越喝越寒。” 传说有一种酒叫做“醉生梦死”,喝了就能忘掉所有前尘往事,之后就每天都是一个新的开始。有多少人,所谓爱酒就只是为了暂...

一张图带你了解长相思葡萄酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 58

在葡萄酒的世界里,长相思(Sauvignon Blanc)或许是最具诗意且最具中国古典美的名字,其独特的个性为它赢得了无数葡萄酒爱好者的青睐。长相思葡萄酒可以拥有波尔多(Bordeaux)的复杂,也可以呈现卢瓦尔河谷(Loire Va...